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名前はユニークですが中身には良質の黒大豆を使い、オーソドックスに仕上げた黒豆薄甘納豆です。
厳選した国産の黒大豆を水炊きし、糖蜜に繰り返しなじませ、その後じっくり低温乾燥。
伝統の製法で、中までしっかり味がしみ込んでいます。
固すぎず、柔らかすぎず、控えめな甘さで、ついついクセになってしまう一品。
健康に良いので、クセになっても大丈夫ですよ。
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